泰国冰淇淋出口持续增长，在亚洲排名第一。

泰国冰淇淋出口

商务部贸易政策与战略办公室（贸易政策与战略）主任据透露，泰国冰淇淋出口额在 7 年内持续增长，2017 年至 2023 年的平均增长率（CAGR）为每年 12.43%。

最近，在 2023 年，冰淇淋的总出口额为 1.4821 亿美元。约 50.99 亿泰铢。泰国是亚洲第一大冰淇淋出口国。世界排名第 11 位

根据全球市场研究公司欧睿国际（Euromonitor International）的冰淇淋市场价值报告，冰淇淋是一种需求可能不断增长的商品。结果发现，到 2023 年，全球冰淇淋市场零售价值为 867.194 亿美元。泰国冰淇淋市场的零售价值为 3.96 亿美元。增长 11.0%

这得到了炎热天气的支持。外国游客的受欢迎程度和泰国人必须旅行的生活方式（On The Go Lifestyles）正在增加。

然而对健康食品的需求趋势使消费者寻找营养齐全、营养价值好的食品，这也影响了冰淇淋消费的趋势。

消费者希望食用味道鲜美且对健康有益的冰淇淋，包括由牛奶制成的冰淇淋、植物基冰淇淋和水果冰淇淋。

此外，还开发了满足更广泛消费者需求的产品，例如无乳糖冰淇淋。含糖量较低的冰淇淋，除了满足健康需求外。

它也满足了对牛奶过敏的消费者的需求，对于植物基冰淇淋和水果冰淇淋，它很好地满足了素食消费者或素食的需求。

此外，现代消费者开始关注可持续性问题，因此主要的冰淇淋制造商现在正在改进他们的生产流程，使其更加环保。例如，使用环保的冰淇淋冰柜将包装从塑料改为纸质，从而创造附加值并刺激消费者需求。

考虑到泰国冰淇淋出口额在全球市场上的份额。根据最新数据，2022 年，泰国冰淇淋出口额约占全球冰淇淋出口额的 2.6%。

与此同时，欧盟美国和英国。它在冰淇淋出口额中占有一席之地。分别占全球冰淇淋出口额的 68.4%、5.0% 和 3.0%，还发现泰国的冰淇淋出口持续增长。

2023 年，泰国的出口额为 1.4821 亿美元。（50.99 亿泰铢）2024 年 1 月，泰国的出口额为 991 万美元。（3.43 亿泰铢）与去年同期相比增长了 10.1%。

2023 年泰国出口额最高的 5 大冰淇淋出口市场是：

Poonpong 先生补充说，泰国是亚洲第一大冰淇淋出口国。与主要出口国相比。泰国仅次于欧盟。美国和英国。这表明冰淇淋是泰国另一种潜在的出口产品。

这是因为泰国拥有广泛的原材料，可以创造性地将产品加工成冰淇淋并取悦消费者。几乎任何泰国水果都可以用作生产各种口味冰淇淋的原料。

而泰国香草还可以用作冰淇淋的成分，以宣传泰国身份，以及创造冰淇淋的形式和形状，这是吸引消费者，尤其是外国人的特点。

然而消费者现在更加关注健康和可持续性问题。因此，泰国生产商和企业家必须注意这一点并适应变化。为了能够开发满足消费者需求的冰淇淋并寻求向新的合作伙伴市场出口的机会，泰国冰淇淋在国内和全球市场仍有很大的增长空间。

来源： Thairath

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2005 年 2 月 681 日至 9 日